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苹果的甜度

文章作者:思怡范文网 文章来源:网站原创

今天星期天,妈妈买来一袋苹果,红红大大的,扑扑的很诱人。我立即让妈妈给我削一个来吃。妈妈正削着,我也认真得看着。我被妈妈削苹果的技术吸引了,苹果皮一连没断过,不一会儿一个光亮亮削好皮的苹果就递给我了。

我咬了一口苹果肉,瞬间一道“电光”在我脑海闪过,我的口腔一下子感觉到了阵阵鲜美的甜味。我就在思考苹果的甜味究竟有多少呢,究竟是跟我平常吃的糖果的甜度有多少区别呢?带着这样的想法,我去电脑上查找资料,终于让我得到了答案。

原来我吃的是甜度很高的一类苹果,它生长在昼夜温差很大的西北部,所以甜度很高。我进一步了解到不同品种的苹果,它们的甜度也是不一样的。甜度用以10%或15%的蔗糖水溶液在20℃时的甜度为1.0来衡量,用甜度计来测量。我所吃的苹果甜度相当于10%蔗糖水的甜度吧,也已经是很高的甜度了。

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